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產品分類
Sorbic acid 
Sorbic acid
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英文名稱 : Sorbic acid
貨號 : EY-01Y11571
CAS : 110-44-1
含量 : >98.00%
規格 : Free Sample (0.1-0.5 mg)、100mg、200mg、500mg
品牌 : 上海一研
價格 :
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產品名稱

Sorbic acid

規格

Free Sample (0.1-0.5 mg)、100mg、200mg、500mg

貨號

EY-01Y11571

Cas No.: 110-44-1

別名: N/A

化學名: N/A

分子式: C6H8O2
GC38958.png
分子量: 112.13

溶解度: Soluble in DMSO

儲存條件: 4°C, protect from light
General tipsFor obtaining a higher solubility , please warm the tube at 37 ℃ and shake it in the ultrasonic bath for a while.

Shipping ConditionEvaluation sample solution : ship with blue ice

All other available size: ship with RT , or blue ice upon request

產品描述:


Sorbic acid, isolated from Sorbus aucuparia, is a naturally occurring, highly efficient, and nonpoisonous food preservative. Sorbic acid generally is an effective inhibitor of most molds and yeasts and some bacteria[1].[1]. Liewen MB, et al. Growth and Inhibition of Microorganisms in the Presence of Sorbic Acid: A Review. J Food Prot. 1985 Apr;48(4):364-375.
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